Arriba el cap de setmana i heu quedat amics i família tots plegats per menjar una calçotada.
Els calçots cuits i la salsa, ja tens els millors, els de EL REBOST DE PONENT, calçots cuits i dolços de Km0 i la nostra salsa casolana.
Has convidat a tothom i et pregunta la xicota del teu fill: “Què hi portem a la calçotada?”. Aquí et donem idees d’allò que farà que la vostra calçotada sigui P·E·R·F·E·C·T·A
Embotits variats: no poden faltar per acompanyar els calçots, amb un bon pa de pagès torrat amb tomàquet
Carn, botifarra, cansalada, llonganissa i una bona escalivada combinen perfectament per acompanyar els calçots amb unes patates al caliu i la mateixa salsa calçots o un allioli casolà.
Per les postres, una crema catalana donarà el toc perfecte a la calçotada i també entrarà bé fruita com unes taronges.
I per beure, uns bons vins de la terra o una sangria faran delícia per tothom.
Bona calçotada!