Avui compartim amb vosaltres una recepta pensada per aquestes festes: canelons de Nadal farcits de calçots cuits i pollastre rostit. Una proposta saborosa i diferent que combina tradició i creativitat.
INGREDIENTS
- Plaques de caneló
- Pollastre rostit esmicolat
- Calçots cuits picats
- Salsa calçots
- Beixamel
- Formatge ratllat
PREPARACIÓ
- Barreja el pollastre amb els calçots cuits i dues cullerades de salsa calçots
- Farceix els canelons, col·loca'ls a una safata de forn prèviament engreixada i cobreix amb beixamel
- Afegeix el formatge per sobre i gratina al forn, fins que quedi daurat
- Serveix amb una cullerada de salsa calçots per sobre, per a potenciar el gust
Recordeu que podeu reservar els vostres calçots cuits i salsa per aquests dies tan especials a la nostra web o per WhatsApp al 608652521 i 608239114.
Us desitgem unes molt bones festes i un Nadal ple de bona teca i bona companyia.